Hoe het allemaal begon…

In 1996 besloten Margarita en Tassos om in het pittoreske Valkenburg, aan de voet van de wereldberoemde Cauberg, Grieks hotel-restaurant en taverne Dionysos te beginnen.

In een prachtig pand zagen ze meerdere mogelijkheden. De grootste ruimte besloten ze om te toveren tot wat zij in eerste instantie voor ogen hadden: een sfeervol restaurant. Een jaar later werd dit uitgebreid met de taverne, waar Valkenburg terecht kan voor een snelle hap of om een maaltijd af te halen.

De zoons, Dimitri en Stefan, zijn opgegroeid in de zaak en werken er inmiddels ook fulltime.

In 2008 besloot de familie een nieuwe uitdaging aan te gaan door de leegstaande kamers in het pand te renoveren en een kleine bed- en breakfast te beginnen.

Kijk gerust even rond op onze website, dan zien wij u hopelijk snel bij Dionysos!

Met vriendelijke groeten,
Familie Zafiriadis